Серед корисних способів утилізації органіки можна виділити:
- Компостування. З харчових залишків нескладно приготувати поживний субстрат, в якому можна пророщувати насіння, вирощувати розсаду, удобрювати поля і городи, використовувати для кімнатних рослин.
- Виробництво кормів для тварин. З відходів злаків, м'яса, риби, ракоподібних створюються корми для собак, кішок та інших тварин.
- Отримання біогазу. Оскільки будь-яка їжа — це органіка, з неї можна зробити газ, який отримують шляхом водневого або метанового бродіння біомаси в реакторі. Нерідко такий біореактор встановлюють прямо на підприємствах, утилізуючи в ньому некондицію, а отримане паливо використовують для обігріву приміщень.
