Укрзалізниця запускає веганське меню на поїздах Інтерсіті +

Укрзалізниця запускає веганське меню на поїздах Інтерсіті +
Людмила Гончаренко

Спробувати оновлене меню можна буде вже з 1 листопада

На офіційному сайті "Укрзалізниці" під час купівлі квитка з'явилася нова опція. На поїзди Інтерсіті + тепер пропонується вибрати послугу "веган-ланч", ціна за яку буде включатися в квиток при купівлі. Спробувати оновлене меню можна буде вже з 1 листопада.

Як повідомляється на Facebook-сторінці Укрзалізниці, пасажири можуть замовити ланч-бокси вже цієї осені будь-яким зручним способом: у поїзді, при купівлі квитків через сайті booking.uz.gov.ua або при купівлі квитків у чат-боті у Viber та Telegram. Окрім веганського меню можна замовити дитяче або мясне. 

Оголошений Укрзалізницею склад ланч-боксів включає наступне:

  • м'ясний (куряче філе у соусі каррі з міксом булгуру та міні-вермішеллю у поєднанні з зеленим горошком та морквою);
  • дитячий (омлет з міні-сосисками, сиром Чеддер у поєднанні з зеленим горошком та на десерт додали тістечко Шарлот з яблуками);
  • веганський — розроблено разом із гуманістичним рухом UAnimals (фалафель на подушці з хумусу в поєднанні зі шпинатом, в’яленими томатами та печерицями, і морква вок у кисло-солодкому соусі чилі).

Укрзалізниця розробила нове меню разом в з партнерами WOG Cafe та Do&Co.

Нагадаємо, раніше ЕкоПолітика писала про 6 фактів, які руйнують популярні стереотипи щодо рослинного мяса.

Читайте також
Озеро в заказнику на Волині стає болотом. Місцеві звинувачують орендаря-депутата
Озеро в заказнику на Волині стає болотом. Місцеві звинувачують орендаря-депутата

Ще у 2021 році Держекоінспекція повідомляла про незаконність оренди цих земель природно-заповідного фонду

Пожежа на сміттєвому полігоні у Кривому Розі: місто четвертий день потерпає від смороду
Пожежа на сміттєвому полігоні у Кривому Розі: місто четвертий день потерпає від смороду

Локальний рівень забруднення повітря перевищував норму у понад два рази

17 червня — Всесвітній день боротьби з опустелюванням і посухою
17 червня — Всесвітній день боротьби з опустелюванням і посухою

Близько половини суші покрито пасовищами, а 50% їх площ вже деградували

Українці хочуть інвестицій у переробку сміття та суворішого еконагляду — дослідження
Українці хочуть інвестицій у переробку сміття та суворішого еконагляду — дослідження

Найменш поширеною екопрактикою є участь у громадських ініціативах через відсутність зручної інфраструктури