Укрзалізниця запускає веганське меню на поїздах Інтерсіті +

Укрзалізниця запускає веганське меню на поїздах Інтерсіті +
Людмила Гончаренко

Спробувати оновлене меню можна буде вже з 1 листопада

На офіційному сайті "Укрзалізниці" під час купівлі квитка з'явилася нова опція. На поїзди Інтерсіті + тепер пропонується вибрати послугу "веган-ланч", ціна за яку буде включатися в квиток при купівлі. Спробувати оновлене меню можна буде вже з 1 листопада.

Як повідомляється на Facebook-сторінці Укрзалізниці, пасажири можуть замовити ланч-бокси вже цієї осені будь-яким зручним способом: у поїзді, при купівлі квитків через сайті booking.uz.gov.ua або при купівлі квитків у чат-боті у Viber та Telegram. Окрім веганського меню можна замовити дитяче або мясне. 

Оголошений Укрзалізницею склад ланч-боксів включає наступне:

  • м'ясний (куряче філе у соусі каррі з міксом булгуру та міні-вермішеллю у поєднанні з зеленим горошком та морквою);
  • дитячий (омлет з міні-сосисками, сиром Чеддер у поєднанні з зеленим горошком та на десерт додали тістечко Шарлот з яблуками);
  • веганський — розроблено разом із гуманістичним рухом UAnimals (фалафель на подушці з хумусу в поєднанні зі шпинатом, в’яленими томатами та печерицями, і морква вок у кисло-солодкому соусі чилі).

Укрзалізниця розробила нове меню разом в з партнерами WOG Cafe та Do&Co.

Нагадаємо, раніше ЕкоПолітика писала про 6 фактів, які руйнують популярні стереотипи щодо рослинного мяса.

Читайте також
Рівень забруднення повітря у містах України 6 серпня
Рівень забруднення повітря у містах України 6 серпня

На півдні фіксуються осередки пожеж

Понад 100 тис. чорноморських дельфінів могли загинути через війну — науковець
Понад 100 тис. чорноморських дельфінів могли загинути через війну — науковець

Тварин отруюють нафтопродукти, а вибухи призводять до дезорієнтації та контузій

На українському Півдні за три роки висадили 8000 га лісів: як на це впливає клімат
На українському Півдні за три роки висадили 8000 га лісів: як на це впливає клімат

Для створення лісів півдня України доводиться ретельно підбирати породи та роками доглядати за молодими насадженнями

Світ провалив практично всі цілі з охорони природи на 2030 рік — ООН
Світ провалив практично всі цілі з охорони природи на 2030 рік — ООН

Високу оцінку отримали лише зусилля з мінімізації впливу клімату на біорізноманіття