Органічні відходи й залишки рослин замість викидання на смітник можна перетворити на органічне добриво. Це може зменшити навантаження на сміттєзвалища, давши домогосподарствам та цілим громадам корисне біодобриво для рослин. Причому компостувати можна як у приватному будинку, так і в квартирі чи на рівні населеного пункту.
Про це медіа Суспільне Харків поспілкувалося з біологом, викладачем ХНПУ ім. Г. С. Сковороди Юрієм Бенгусом.
Простий ящик, у якому працює природа
Для компостування варто встановлювати компостери. За своєю суттю, це великі контейнери, до яких можна скидати будь-які органічні відходи, листя, залишки трави.
"Ідеально, якщо вони ще побудовані так, що зверху в них кидають листя, а знизу є дощечка, яка виймається, і знизу вибирають вже листя, що перегнило. Воно перетворюється червами на біогумус. Це найкраще добриво", – розповів біолог.
Від готових до саморобних
Компостер можна виготовити самостійно. Якщо обрати в якості матеріалу дерев’яні дошки, варто просочити їх спеціальними речовинами для уникнення гниття. Можна виготовити конструкцію також із пластику або металу.
Для покупки доступні і готові вироби. Виробники пропонують біокомпостери різних розмірів та форм, найчастіше – з міцного пластику.
Об’єм варто обирати залежно від обсягів відходів, які продукує домогосподарство. Якщо це квартира, можна обійтися невеликим контейнером.
"Є різні моделі біокомпостерів, які продаються в будівельних гіпермаркетах. Вони маленькі. Для дворів, мабуть, варто одразу брати великі біокомпостери", – зазначив науковець.
Компостер у Корецькій громаді на Рівненщині. Facebook Корецька міська рада
Як щодо запаху?
Біолог стверджує, що у більшості органічні відходи не продукують негативного "аромату", якщо це, звичайно, не послід тварин.
"У моїх знайомих стоять вдома компостери, там – каліфорнійські черв'яки, бо вони оперативніше все це переїдають і утворюють біогумус. Це так само не тхне і можна робити вдома", – говорить Юрій Бенгус.
Біогумус у квартирах часто використовують при пересадці кімнатних рослин. Він продається окремо у магазинах і запаху не має.
Компостування в умовах міста
Найбільшим джерелом органічного сміття на рівні міст щоосені стає опале листя. Екологічно свідомим рішенням, на думку науковця, є наступне:
- листя в зелених зонах залишати під деревами;
- листя, прибране з доріг та тротуарів, компостувати та використовувати як добриво.
"Цікаво, що в правилах догляду за зеленими насадженнями сказано, що не можна збирати листя там, де парки, де групи рослин, а треба збирати листя там, де воно заважає: на трамвайних шляхах, на дорогах, на стежках. Ми чомусь збираємо, хочемо, щоб було чисто. А насправді це не чисто, це ми забираємо добрива", – наголосив Юрій Бенгус.
Цей підхід дозволить скоротити комунальні витрати, зокрема на пальне для перевезення листя, а також знизити навантаження на і без того переповнені сміттєзвалища.
ЕкоПолітика нагадує, що щороку зі всіх харчових відходів, які потрапляють у смітник, 20% перебувають ще у їстівному стані.
