Чому шкідливий кухонний подрібнювач для відходів

Чому шкідливий кухонний подрібнювач для відходів

Маргарита Толстих

Кухонний подрібнювач для відходів більше шкодить екології, ніж допомагає зберігати довкілля

Подрібнювач органічних відходів на кухні може бути небезпечним як для свого господаря, так і для довкілля.

Чому цей девайс не стоїть на сторожі екології, розповів засновник екосервісу BioBin Артем Миргородський.

"Мене нещодавно запитали, чи не є альтернативою компостуванню харчових відходів встановлення на кухні подрібнювачів? Відповідь проста. Ні", - написав Миргородський.

І на це є кілька причин.

Перша. Органічні відходи, які подрібнює техніка, потрапляють у каналізацію. Там вони змішуються з залишками побутової хімії і втрачають свою цінність для довкілля. Більше такі відходи не можуть бути добривом для рослин.

Друга. Українська система каналізації не впорається із новим навантаженням. Диспоузери - подрібнювачі відходів - це розробка США. У цій країні система каналізації здатна впоратися із потраплянням у неї органічних решток. Натомість українська система каналізації будувалася за часів СРСР. Вона інженерно застаріла.

Третя. Під час подрібнення використовується більше води, а також споживається електроенергія. Це не лише не заощаджує гроші господаря, але й негативно впливає на екологію.

Четверте. Ціна на подрібнювачі органічних відходів досить висока. Один диспоузер коштує від 250 до 750 доларів. І це навіть без установки.

Альтернатива подрібнювачу, на думку Миргородського, відерце для компосту. Коштує від 5 доларів США і допомагає органічним відходам перетворитися на цінні добрива.

ЕкоПолітика писала раніше про те, що Львівська станція компостування за 2020 рік зібрала понад 2,5 тис. тонн органіки. Зокрема, 2106 тонн із загальної кількості становлять садові відходи, 433 – харчові.
Читайте також
Сортування сміття: з чого починати, що сортувати, куди здавати
Сортування сміття: з чого починати, що сортувати, куди здавати

Це може стати корисною і нескладною звичкою, якщо правильно підготуватися до цього процесу

Де здати небезпечні побутові відходи у Львові, Полтаві та Хмельницькому: графік екобуса
Де здати небезпечні побутові відходи у Львові, Полтаві та Хмельницькому: графік екобуса

Перелік відходів, які приймає на утилізацію екобус, відрізняється залежно від міста

Мільйони тонн їжі на смітник: скільки харчів викидає середній житель ЄС
Мільйони тонн їжі на смітник: скільки харчів викидає середній житель ЄС

Найбільше харчових відходів є побутовими – їх викидають самі мешканці, а не ресторани чи супермаркети

Уряд схвалив Стратегію розвитку циркулярної економіки до 2035 року
Уряд схвалив Стратегію розвитку циркулярної економіки до 2035 року

Документ охоплює заходи від виробництва біометану до впровадження РВВ для пластику, одягу та акумуляторів