На Волыни предприятие "Зеленая ферма", которое занимается переработкой органических отходов в удобрение биогумус с помощью калифорнийских червей, выиграло грант на €10 тысяч на масштабирование бизнеса.
Компания уже производит около 100 тонн биогумуса в год из 160 тонн садовых отходов, навоза животных и испорченных овощей и фруктов, сообщает Эко.Район.
Отмечается, что ферму основали лучане Сергей Рыжков и Юлия Ютовец в 2019 году в селе Жидичин. В мае 2023 года они подали заявку на конкурс грантов от Европейского института инноваций и технологий Food. Проект по масштабированию производства планируется реализовать в течение 2024 года.
Владельцы фермы подчеркнули, что выиграть грант им помогло вступление в силу закона №2320-IX "Об управлении отходами", который дает возможность внедрять лучшие европейские подходы. К тому же есть возможность выйти на рынки ЕС, поскольку Беларусь и Литва уже не главные импортеры субстратов для рассады.
В материале рассказали, что калифорнийские дождевые черви могут перерабатывать органику в течение всего года. Для этого необходимо делать теплые грядки, чтобы животные не погибли от холода и не впали в спячку.
Отмечается, что за четыре года предприниматели продали около 400 тонн экологически чистого удобрения.
Ютовец подчеркнула, что биогумус поможет восстановить плодородие украинской почвы, в частности, из-за раскисления минеральными удобрениями. Сырьем для производства биогумуса сейчас являются отходы из соседних заводов и кафе, а именно жом, жмыхи из пива, опилки, кофейная гуща, испорченные овощи и фрукты, конский навоз и органические отходы из Луцка.
"Сейчас сотни грузовиков вывозят за город на мусорку опавшие листья и сухую траву. Там все это тлеет, идет в грунтовые воды, загрязняет водоемы и почвы. Переработка этих органических отходов для нашей компании – основное сырье. Нужна только заинтересованность города, мы готовы взять на себя переработку. Из листьев, веток, скошенной летом травы можем сделать компост, биогумус. Полезные удобрения будут возвращаться назад для весенней подкормки парков и скверов", – сказал Рыжков.
Предприниматели рассказали, что для наращивания мощностей планируется арендовать 17 гектаров земли на животноводческой ферме в Рокинях. Им нужно будет наладить водоотвод, установить современное оборудование для полива, измельчение компоста, отделение червя от биогумуса и т.д.
В материале подчеркнули, что цены на органический биогумус остаются стабильно высокими. Как бизнес – это перспективное производство с регулярным спросом и прибылью. Его ценят как залог здорового урожая, который также быстрее созревает.
Как сообщала ЭкоПолитика ранее, летом 2023 года в Луцке на станции компостирования начали выращивать зелень и овощи на компосте.
