В украинских супермаркетах Varus установят Vertical Field - израильскую разработку по системе вертикального земледелия.
Как сообщает The Times of Israel, контракт на размещение установок по всей Украине уже подписан.
В начале 2021 года компания Vertical Field реализует пилотный проект в национальной сети супермаркетов Varus, а затем расширится на другие сети.
Почвенные установки Vertical Field состоят из отдельных блоков растений, которые могут быть перестроены по желанию для выращивания местных овощей. Эта зеленая стена подходит для выращивания овощей в магазинах, офисах и многоквартирных домах или в любом месте в городских районах, где мало места, но много стен.
Фирма заявила, что продукты, выращенные с ее помощью, не содержат пестицидов, производят меньше отходов, чем традиционное сельское хозяйство, и используют на 90% меньше воды, выращивая в точных количествах в контролируемой среде с более короткими циклами.
Фермы являются модульными, расширяемыми и перемещаемыми, с полностью автоматизированным управлением урожаем и стерильной средой, которая требует значительно меньшего контакта с людьми. В заявлении компании говорится, что в настоящее время предлагаются такие культуры, как салат, базилик, петрушка, капуста и мята, и по конкурентоспособным ценам.
Как сообщала ЭкоПолитика, ученые из Херсона создали из соломы и грибов материал, похожий на пластик. Это вышло случайно — во время эксперимента.